Bitez’in yerel dokusu
Bitez uzun yıllar bahçeleri, tarımsal üretimi ve özellikle Bodrum mandalinasıyla anılan yerleşimlerden biri olmuştur. İç kesimlerdeki yeşil doku ile kıyı yaşamı bugün hâlâ birlikte hissedilir.
Sahile açılan yerleşim
Zaman içinde Bitez sahili, su sporları ve aile tatilleriyle öne çıkan bir noktaya dönüştü. Buna rağmen yerleşimin iç taraflarında eski bahçe dokusunun izlerini görmek mümkündür.
Bugünkü Bitez
Sahil, restoranlar ve yürüyüş alanlarıyla daha canlı; iç kesimler ise daha sakin ve yerel bir atmosfer sunar.
